Notre carte propose des plats bio, tout fait maison, inspirés librement de la gastronomie marocaine et libanaise.
soupe
Aux légumes du jour (voir tableau), servie avec pain marocain 5 €
MEZZE (entrées)
1 grande portion ou 1 mixte de 3 : 5.90€
- Houmous
- Tabouleh
- Caviar d’aubergines
- Salade de carottes
- Légumes du jour
- Labneh
- Boulettes kefta
- Fromage de chèvre au lait cru (de la Fromagerie du Gros Chêne)
Plat enfant
Sur demande 9.50 €
Assiettes froides
Assiette Houmous 8.90 €
+ fromage de chèvre ou boulettes kefta 9.90 €
Assiette orientale 12.50 €
Avec houmous, labneh, tabouleh, aubergines et salade marocaine
Au choix : fromage de chèvre ou boulettes kefta ou lentilles
Assiette Horia 15.90 €
Avec houmous, labneh, tabouleh, aubergines et grand assortiment de légumes du jour
Au choix : fromage de chèvre ou boulettes kefta ou lentilles
Plats chauds
Aubergine Chermoula (végé & vegan)(voir tableau) 13.90 €
Tajine lentilles avec légumes, kefta et/ou fromage (vgr) 13.90 €
Couscous (vendredi et samedi uniquement)
Vegan et végé : 14.50 € // Merguez : 15.50€
Tajine kefta tomates avec oeuf & salade 14.50 €
Tajine chaude du jour, viande ou poisson (voir tableau) et salade 15.50 €
Desserts
Du jour (voir tableau) 5.50 €
MENU
Assortiment de Mezze + plat chaud + dessert 28.50 €
Pain
Tous nos plats sont accompagnés du pain marocain, au sésame et à l’huile d’olive, spécialement conçu pour Horia par la boulangerie C’est Si Bon.
Panier de pain supplémentaire 1 €
Harissa maison sur demande 0.50 €
Take away
Dans l’assiette, tous nos produits sont frais et cuisinés exclusivement par nos soins.
Ils sont certifiés BIO par Certisys : 90% au minimum par an de la valeur financière de nos achats provient de l’agriculture biologique.
Ils sont également dotés du label BIOGARANTIE et sont sélectionnés en fonction des saisons.
Notre boeuf est du charolais français de chez Bionoor. Haché chaque matin en cuisine, il est certifié BIO (label Ecocert).
Notre cuisine est vegan et gluten free friendly.
Jus
Jus d’oranges (bio) pressées 4.20 €
Jus Pajot (bio) pommes 3.10 €
Jus Pajot (bio) pommes cerises 3.10 €
Jus Pajot (bio) pommes oranges 3.10 €
Shake
Shake aux fruits (bio) du jour 4.70 €
Shake royal (bio) : amandes + lait + avocat + dattes + fruits en garniture 5.70 €
EAUX
Spa plat (25 cl) 2.50 €
Spa plat (50 cl) 4.50 €
Spa plat (1L) 6.50 €
Spa pétillant (0.25 cl) 2.50 €
Spa pétillant (0.5 cl) 4.50 €
Spa pétillant (1L) 6.50 €
Eau du robinet sur simple demande
Softs
Fritz-Kola 3.10 €
Fritz-Kola light 3.10 €
Fritz-citron 3.10 €
Fritz-melon-miel 3.10 €
Fritz-orange 3.10 €
Fritz-pomme-cerise-sureau 3.10 €
Fritz-rhubarbe (bio) 3.10 €
Simone a Soif Poire Immortelle (bio) 4.20 €
Simone a Soif Pomme Géranium (bio) 4.20 €
Cafés
Café Liégeois Mano Mano (bio & fairtrade)
Espresso 2.30 €
Espresso Macchiato 2.30 €
Double Espresso 2.90 €
Déca 2.90 €
Café 2.90 €
Capuccino 3.50 €
Latte Macchiato 3.50 €
Thés
Thés du Comptoir Florian (théière)
- Sencha Fukuyu (Japon) 3.60 €
- Sencha Earl-Grey (bergamote de calabre) 3.60 €
- Indian Chaï (cannelle, cardamone, girofle, gimgembre) 3.60 €
- Tisane d’Assouan – Infusion (orange, mandarine, hibiscus, citronnelle, citron) 3.60 €
- Thé Noir (bio) 3.60 €
Thé à la menthe fraîche bio (théière) 3.90 €
Toutes nos boissons chaudes sont servies avec des biscuits maison au tahin
Bières bruxelloises
Brasserie de la Senne (Molenbeek)
- Zinnebir (blonde, 6%) – 33cl – bio 4 €
- Jambe-de-bois ( blonde corsée, 8%) – 33cl 4.20 €
- Brusseleir (black IPA, 8%) – 33cl 4.20 €
Brasserie de l’Ermitage (Anderlecht)
- Lanterne (IPA, Houblonnée, 5,5%) – 33cl 4.70 €
- Soleil (blanche, 4,5%) – 33cl 4.70 €
- Théorème de l’empereur (jasmin & thé vert, 6,4%) – 33cl 4.90 €
Bière solidaire
- 100 PAP (ambrée, 6%, bio) – 33cl 3.80 €
Prix du vin : Au verre – 1/4L – 1/2L – Bouteille
Vins blancs
Vieille Mule – Jeff Carrel – vin naturel – 4.50 8.50 17 23 €
Pas Vu Pas Pris (Chardonnay) – Jeff Carrel – vin naturel – 5.50 10.50 21 28 €
L’Abrunet de Frisach – vin naturel – 5.50 10.50 21 28 €
Touraine sauvignon – F. Chidaine – bio – 6 11.50 23 30 €
Pif sauvignon – La Piffaudière – bio – 6.50 12 23 33 €
Vins rosés
Vieille Mule – Jeff Carell – vin naturel – 4.50 8.50 17 23 €
Domaine de la Tour – A. & P. Cluzel – bio – 5 9.50 19 25 €
Vins rouges
Vieille Mule – Jeff Carrel – vin naturel – 4.50 8.50 17 23 €
Pinot noir – Jeff Carrel – vin naturel – 5.50 10.50 21 28 €
L’Abrunet de Frisach – vin naturel – 6 11 22 30 €
KVO Beaujolais Village – Karim Vionnet – vin naturel – 6.50 12 23 33 €
Montepulciano d’Abbruzzo – bio – 6.80 12.50 24 33 €
Ponzichter 2018 – vin naturel – 7 13.50 26 36 €
Tandem – Alain Graillot – Maroc – 7.50 14.50 27 38 €
Du beur dans les pinards – Karim Vionnet – vin naturel – 8 15 29 41 €
APéROS
Cidre Majorette (bio) » – 4% – 0,33 cl – 4.50 €
Cidre Galipette Brut « Pur jus » – 4,5% – 0,33 cl – 4.50 €
Kyrr – Vieille Mule & crème de cassis (bio) – 16% – 6 €
Kyrr royal – Tinc Set & Crème de cassis (bio) – 16% – 7 €
Bulles
Tinc Set – Mas Candi (catalogne) – Cava style – 7 (verre) 37 €
DIGESTIFS
Limoncello (bio) – Walcher – 7 €
Amaretto (bio) di Mattia Walcher – 7 €
Whisky (bio) – Main Fields Rare Reserve – 7 €
Nos boissons chaudes sont servies avec des biscuits maison au tahin.
