Notre carte propose des plats bio, tout fait maison, inspirés librement de la gastronomie marocaine et libanaise.
soupe
Aux légumes du jour (voir tableau), servie avec pain marocain 6.5 €
MEZZE (entrées)
(servi uniquement en entrée le soir)
1 grande portion ou 1 mixte de 3 : 8.8 €
- Houmous
- Tabouleh
- Caviar d’aubergines
- Salade de carottes
- Légumes du jour
- Labneh
- Boulettes kefta
- Fromage de chèvre au lait cru (de la Fromagerie du Gros Chêne)
Plat enfant
Sur demande 10.9 €
Assiettes froides
Assiette Houmous 13.3 €
+ fromage de chèvre ou boulettes kefta 14.3 €
Assiette orientale 16.3 €
Avec houmous, labneh, tabouleh, aubergines et salade marocaine
Au choix : fromage de chèvre ou boulettes kefta ou lentilles
Assiette Horia 22.5 €
Avec houmous, labneh, tabouleh, aubergines et grand assortiment de légumes du jour
Au choix : fromage de chèvre ou boulettes kefta ou lentilles
Plats chauds
Aubergine Chermoula (végé & vegan) (voir tableau) 17.9 €
Tajine lentilles avec légumes, kefta et/ou fromage (vgr) 18.3 €
Couscous (vendredi et samedi uniquement)
Vegan et végé : 20.9 € // Merguez : 21.9 €
Tajine kefta tomates avec oeuf & salade 18.5 €
Tajine chaude du jour, viande (voir tableau) et salade 22.9 €
Desserts
Du jour (voir tableau) 8.6 €
MENU
Assortiment de Mezze + plat chaud + dessert 33.5 €
Pain
Tous nos plats sont accompagnés du pain marocain, au sésame et à l’huile d’olive, spécialement conçu pour Horia par la boulangerie C’est Si Bon.
Panier de pain supplémentaire 2 €
Harissa maison sur demande 0.8 €
Take away
Vos contenants sont les bienvenus. NOUS proposons EGALEMENT les récipients consignés, en verre, DE L’Empoteuse
dans l’assiette
Tous nos produits sont frais et cuisinés exclusivement par nos soins.
Ils sont certifiés BIO par Certisys : 50% au minimum par an de la valeur financière de nos achats provient de l’agriculture biologique.
Ils sont également dotés du label BIOGARANTIE et sont sélectionnés en fonction des saisons.
Notre boeuf est du charolais français de chez Bionoor. Haché chaque matin en cuisine, il possède le label Nature.
Notre cuisine est vegan et gluten free friendly.
