Notre carte propose des plats bio, tout fait maison, inspirés librement de la gastronomie marocaine et libanaise.
soupes
Aux légumes du jour (voir tableau) 4.90 €
Au litre 15 €
MEZZE (entrées)
1 grande portion ou 1 mixte de 3 5.90€
- Houmous
- Tabouleh
- Caviar d’aubergines
- Salade de carottes
- Légumes du jour
- Labneh
- Boulettes kefta
- Fromage de chèvre au lait cru
Plat enfant
Sur demande 9.50 €
Assiettes froides
Assiette Houmous 8.90 €
+ fromage de chèvre ou boulettes kefta 9.90 €
Assiette Horia 15.90 €
Avec houmous, labneh, tabouleh, aubergines et grand assortiment de légumes du jour
Au choix : fromage de chèvre ou boulettes kefta ou lentilles
Plats chauds
Plat végé / vegan du jour (voir tableau) 13.90 €
Tajine lentilles avec légumes et/ou fromage (vgr) 13.90 €
Couscous
vegan ou végétarien : 14.30 € // merguez : 15.50€
Tajine kefta tomates, avec oeuf & salade 14.50 €
Tajine chaude du jour, viande ou poisson (voir tableau) et salade 15.50 €
Desserts
Du jour (voir tableau) 5.50 €
MENU du confinement
1 Mezze + plat chaud + dessert 24 €
Harissa maison sur demande 0.50 €
Tous nos plats sont accompagnés du pain au sésame spécialement conçu et produit pour Horia par la boulangerie C’est Si Bon.
Take away : Vos contenants sont les bienvenus !
Dans l’assiette, tous nos produits sont frais et cuisinés exclusivement par nos soins.
Ils sont certifiés BIO à 90% par Certisys.
Ils sont dotés du label Biogarantie et sont sélectionnés en fonction des saisons.
Notre boeuf est du charolais français de chez Bionoor.
Haché chaque matin en cuisine, il est certifié BIO (label Ecocert).
Notre cuisine est vegan et gluten free friendly.
Jus
Jus d’oranges (bio) pressées
Jus Pajot (bio) pommes
Jus Pajot (bio) pommes cerises
Jus Pajot (bio) pommes oranges
Shake
Shake aux fruits (bio) du jour
Shake royal (bio) : amandes + lait + avocat + dattes + fruits en garniture
EAUX
Spa plat
Spa pétillant
Eau du robinet sur simple demande
Softs
Fritz-Kola & Fritz-Kola light
Fritz-citron
Fritz-pomme-cerise-sureau
Fritz-raisin rouge (bio)
Fritz-rhubarbe (bio)
Spa naturel orange ou citron
Cafés
Café Liégeois Mano Mano (bio & fairtrade)
Espresso & Espresso macchiato
Double Espresso
Déca
Café
Capuccino
Latte macchiato
Thés
Thés du Comptoir Florian (théière)
- Sencha fukuyu (Japon)
- Sencha Earl-Grey (bergamote de calabre)
- Indian Chaï (cannelle, cardamone, girofle, gimgembre)
- Tisane d’Assouan – Infusion (orange, mandarine, hibiscus, citronnelle, citron)
- Thé Noir (bio)
Thé à la menthe fraîche bio (théière)
Bières bruxelloises
Brasserie de la Senne (Molenbeek)
- Zinnebir ( blonde, 6%) – 33cl
- Jambe-de-bois ( blonde corsée, 8%) – 33cl
- Brusseleir ( black IPA, 8%) – 33cl
Brasserie de l’Ermitage (Anderlecht)
- Lanterne (IPA, Houblonnée, 5,5%) – 33cl
- Soleil (blanche, 4,5%) – 33cl
- Théorème de l’empereur (jasmin & thé vert, 6,4%) – 33cl
Bière solidaire
- 100 PAP (ambrée, 6%) – 33cl
Vins rosés
Les chineurs – Vignerons d’Estezargues
Vieille Mule – Jeff Carell (vin naturel)
Vins blancs
Vieille Mule – Jeff Carrel (vin naturel)
Touraine sauvignon – F. Chidaine (bio)
Pif sauvignon – La Piffaudiere (bio)
Vins rouges
Vieille Mule – Jeff Carrel (vin naturel)
Pinot noir – Jeff Carrel (vin naturel)
KVO – Karim Vionnet (vin naturel)
Montepulciano d’Abbruzzo – (bio)
Omar m’a abuser – Fabien Jouves (bio)
Tandem – Alain Graillot – Maroc
Du beur dans les pinards – Karim Vionnet
APéROS
Cidre Majorette – (bio) – 4% – 0,33 cl
Kyrr – Vieille Mule & crème de cassis (bio) – 16%
Kyrr royal – Wine of Anarchy & crème de cassis (bio) – 16%
Bulles
Wine of Anarchy (bio) – Prosecco style
Tinc Set – mas candi (catalogne) – Cava style
DIGESTIFS
Limoncello (bio) – Walcher
Amaretto (bio) di Mattia Walcher
Whisky (bio) – Main Fields Rare Reserve
Nos boissons chaudes sont servies avec des biscuits maison au tahin.
