Notre carte propose des plats bio, tout fait maison, inspirés librement de la gastronomie marocaine et libanaise.
MEZZE (entrées)
1 grande portion ou un trio 5.90€
- Houmous
- Tabouleh
- Salade marocaine
- Caviar d’aubergines
- Salade de carottes
- Légumes du jour
- Labneh
- Boulettes kefta
- Fromage de chèvre au lait cru
Assiettes froides
Assiette Houmous 8.90€
+ fromage de chèvre ou boulettes kefta 9.90€
Assiette orientale 11.90€
Avec houmous, labneh, tabouleh, aubergines et salade marocaine + fromage de chèvre ou boulettes kefta ou lentilles
(Grande) Assiette Horia 15.50€
Avec houmous, labneh, tabouleh, aubergines et salade marocaine + assortiment des légumes du jour
+ fromage de chèvre ou boulettes kefta ou lentilles
Plats enfants
Sur demande 9.50€
Plats chauds
Plat végé/vegan du jour (voir tableau) 13.90€
Tajine lentilles 13.90€
Avec fromage de chèvre ou boulettes kefta ou légumes
Couscous légumes (vendredi uniquement) 13.90€
+ merguez 14.90€
Tajine kefta tomates 13.90€
+ œuf et salade
Tajine chaude du jour 14.90€
Avec viande ou poisson (voir tableau) et salade
MENU complet
Assortiment d’entrées + plat chaud + dessert 28.50€
soupe
Aux légumes du jour 4.90€
Desserts
Du jour (voir tableau) 4.90€
PAIN
Tous nos plats sont servis avec du pain au Sésame produit spécialement pour Horia.
Harissa maison sur demande 0.50€
Dans l’assiette, tous nos produits sont frais et cuisinés exclusivement par nos soins.
Ils sont certifiés BIO à 90% par Certisys.
Ils sont dotés du label Biogarantie et sont sélectionnés en fonction des saisons.
Notre boeuf est du charolais français de chez Bionoor
Haché chaque matin en cuisine, il est certifié BIO (label Ecocert).
Notre pain provient de la boulangerie C’est Si Bon.
Notre cuisine est vegan et gluten free friendly.
Jus
Jus d’oranges (bio) pressées
Jus Pajot (bio) pommes
Jus Pajot (bio) pommes cerises
Jus Pajot (bio) pommes oranges
Shake
Shake aux fruits (bio) du jour
Shake royal (bio) : amandes + lait + avocat + dattes + fruits en garniture
EAUX
Spa plat
Spa pétillant
Eau du robinet sur simple demande
Softs
Fritz-Kola & Fritz-Kola light
Fritz-citron
Fritz-pomme-cerise-sureau
Fritz-raisin rouge (bio)
Fritz-rhubarbe (bio)
Spa naturel orange ou citron
Cafés
Café Liégeois Mano Mano (bio & fairtrade)
Espresso & Espresso macchiato
Double Espresso
Déca
Café
Capuccino
Latte macchiato
Thés
Thés du Comptoir Florian (théière)
- Sencha fukuyu (Japon)
- Sencha Earl-Grey (bergamote de calabre)
- Indian Chaï (cannelle, cardamone, girofle, gimgembre)
- Tisane d’Assouan – Infusion (orange, mandarine, hibiscus, citronnelle, citron)
- Thé Noir (bio)
Thé à la menthe fraîche bio (théière)
Vins rosés
Les chineurs – Vignerons d’estezargues
Vieille Mule – Jeff Carell (vin naturel)
Vins blancs
Vieille Mule – Jeff Carrel (vin naturel)
Touraine sauvignon – F. Chidaine (bio)
Pif sauvignon – La Piffaudiere (bio)
Vins rouges
Vieille Mule – Jeff Carrel (vin naturel)
Pinot noir – Jeff Carrel (vin naturel)
KVO – Karim Vionnet (vin naturel)
Montepulciano d’Abbruzzo – (bio)
Omar m’a abuser – Fabien Jouves (bio)
Tandem – Alain Graillot – Maroc
Du beur dans les pinards – Karim Vionnet
APéROS
Cidre Majorette – (bio) – 4% – 0,33 cl
Kyrr – Vieille Mule & crème de cassis (bio) – 16%
Kyrr royal – Wine of Anarchy & crème de cassis (bio) – 16%
Bulles
Wine of Anarchy (bio) – Prosecco style
Tinc Set – mas candi (catalogne) – Cava style
DIGESTIFS
Limoncello (bio) – Walcher
Amaretto (bio) di Mattia Walcher
Whisky (bio) – Main Fields Rare Reserve
Nos boissons chaudes sont servies avec des biscuits maison au tahin.
